Termín a obsah kurzu

Maximální počet účastníků kurzu bez doprovodu je 20 osob. Doprovod není omezen.

Místo konání: kemp Sluneční zátoka Ledeč nad Sázavou (ubytování na pokojích včetně lůžkovin) Cena kurzu: 3.500 Kč

Cena pro účastníky kurzu je včetně ubytování, stravy, ochutnávky výrobků a výslužky.

Pro více informací volejte na tel.: 723 710 360 a nebo si napište na e-mail kurzuzeni@seznam.cz

Termín:

28. - 30. dubna 2023

Obsah kurzu:

Výroba klobás

Výroba vepřové konzervy

Výroba libové tlačenky

Termín:

26. - 28 května 2023

Obsah kurzu:

Výroba klobás

Výroba pražské šunky

Výroba lisovaný bůček

Termín:

Termín:

12. - 14. května 2023 OBSAZEN

Obsah kurzu:

Výroba uzeného masa

Výroba Lunchmeatu konzerva

Výroba anglické slaniny

Termín:

2. - 4. června 2023

Obsah kurzu:

Výroba uzeného masa

Výroba vepřové konzervy

Výroba huspeniny

Termín:

Termín:

19. - 21. května 2023 OBSAZEN

Obsah kurzu:

Výroba uzeného masa

Výroba špekáčků

Výroba debrecínského boku

Termín:

9. - 11. června 2023 OBSAZEN

Obsah kurzu:

Výroba klobás

Výroba lunchmeatu konzerva

Výroba libové tlačenky

Termín: